今日は真狩方面に行ったよ。
道路を普通にクワガタが歩いて(時々ひかれてる)道です。
クワガタを見つけるたびに車をとめ、捕獲の為に走る父(60歳)。
メスのミヤマクワガタを3匹捕まえた所で、もうやめました。
オスも欲しかったけど、見つからなかった。
帰宅後30分で作った今日の晩御飯。レンジで使える調理器が大活躍です。

シリコンスチーマーにズッキーニの輪切りを並べて塩コショウ。
その上に豚ロース厚切りを1.5センチ幅に切った物を敷き詰めて再び塩コショウ。
さらにプチトマトを並べて、600Wのレンジで10分チンしました。
お皿に取り分けた後の煮汁?がおいしかったので、
冷凍のうどんを入れて5分チンして、さらにおかずにしたよ。

これはいつものもやしナムル。
クック膳でもやしを加熱して、そのまま味付けをしたから、洗い物がひとつで済んだよ。

ニセコの道の駅で買ったズッキーニは生でも食べました。
さいの目に切って、トマトと一緒にマリネにしてみた。
生のズッキーニの食感って面白い。
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