晩御飯。 晩御飯と言うより、私の晩酌風景なんだけどさ。 今日は和食。 ハタハタを干して焼いたもの。 ほうれん草のなめたけ和え。 うの花。 鶏胸肉ときゅうりの食べるラー油和え。 タチ(鱈の白子)の味噌汁。 ハタハタは小ぶりの物だったので、 焼いたら骨まで食べられたよー。 頭と内臓を取って、網に載せて冷蔵庫に入れておくと 一夜干しになります。 まぁ、冷蔵庫の中がちょっと匂うかも知れないけど。