スペアリブ。

今日はあちこち出かけて疲れたので、
晩御飯はスーパーで惣菜やお刺身買っちゃった。

でも、昨日から仕込んであったスペアリブだけは焼いたよ。

塩こしょうして、
たれ(にんにく、酒、醤油、イチゴジャム)に漬けて
160度のオーブンで20分。
柔らかくて美味しかったヾ(´∀`*)ノ
いつもはマーマレードを使うけど、今回はイチゴジャム。
家にあったから。なんだけどね。
大丈夫。イチゴジャムでも美味しくできたw