塩豚とグリンピースの混ぜごはん

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茹でた塩豚をさいの目に切ったものとグリンピースを混ぜたよ。
ごはんはほんの少しのお酒と塩と昆布を入れて炊きました。
グリンピースは塩をまぶしてから茹でて、冷水で色止め。
その後また塩をまぶしておいたものを混ぜたので、色がきれいなまま(●´◡`●)