おひるごはん。

20140512-103831.jpg

クレソンをたくさん頂きました。
家族は普通。私は大好きなので、遠慮なくもりもり食べました。

桜の季節

GWは久しぶりの連休でのんびり過ごしました。
本当はやりたいことがたくさんあったんだけど、とにかく心身共にのんびりすることを優先。
土曜が休みでない仕事なので、2日以上続けて休みだったのは1月以来でした。
休みの翌日も休みだと、精神的にかなり楽だね。

梅も桜もチューリップも水仙も咲いて、いい季節です。

次の連休は7月。それまでなんとかがんばって行きましょー。

懸賞運

なんとなく応募して、そのまま忘れてると当たるのかな?

20140421-092857.jpg

東洋水産の懸賞に当たってました。
ちょうど『ちびまる子ちゃん』をみてる時に「マルちゃんからお届けものでーす」って宅配が来たから「???」ってなったよ(笑)

他にも何か応募して忘れてるやつなかったかなー?

ひとりごはん。

20140410-204542.jpg
あさごはん。
お弁当の残りのポテサラのっけトーストと鶏肉のトマトココナッツミルク煮。
ミルミル大好き。

20140410-204556.jpg
おひるごはん。
鶏肉を煮たソースの残りでクリームパスタ。あとは、茹でほうれん草にタラコドレッシング。

友達に貰ったトマトピューレ(バジル入り)をココナッツミルクと合わせたら美味しかった。

なるべく夕飯を作ってから仕事に行くようにしてます。
今日は生姜の炊き込みご飯とホッケの煮付けとお味噌汁を作ってから出かけました。
帰ってからなんかもう一品作ろうと思っていたけど、結局作らなかったので、夕飯は茶色いものばかりだったよ(笑
明日はどうしようかね。めんどうだね。

久しぶりの

眠れない夜です。
最近は黄砂やらPM2.5やらの影響なのか、顔や目や鼻が痒いです。
顔は特におでこね。

2日めのカレー

20140406-160530.jpg

2日めのカレーって美味しいよね。
いつも買ってた赤い缶のカレー粉ではなく、黄色い缶のカレー粉を使ってみましたが、味の違いはわかりません。

玉ねぎにんにくしょうがのみじん切りをオリーブ油で炒め、玉ねぎにほんのり色が付いたらカレー粉を加え、カレー粉の粉っぽさがなくなるまで炒めたら、ヨーグルトとカレー粉に一晩漬けておいた手羽元肉をヨーグルトごとどーん!(クミンパウダーとかブーケガルニを加えるならこの辺りで)、トマト缶どーん!、砕いたコンソメキューブぱらり、時々かき混ぜながら15分ほど煮込んだら、ココナッツミルク投入、味をみながらウスターソース、砂糖、ケチャップ、チリパウダー等、適当に。

新年度

もう4月だなんて早いよ。
今日から新年度。新しいこと、ひと、もの、それらとうまく付き合って、無事に1年重ねたいと思います。

内緒だけど

20140323-100557.jpg
どうしても食べたくて、ひとりラーメン。
ラーメン珈琲アルコールチョコレート。
この繰り返しで頑張れる気がする。

ホワイトディ

子ども達はクッキーをもりもりと焼き、私はアップルパイとチョコ&チーズスフレとお菓子詰め合わせとクッキーとみかんとチョコパイをいただきました。