昨日の夕飯も節約メニュー。

節約メニュー。
鶏むね肉と玉ねぎをFPでみじん切りにしたら、
木綿豆腐とつなぎの片栗粉、酒、顆粒コンソメと一緒に捏ねて
丸めて水溶き小麦粉の衣を付けて揚げるだけ。
豆腐が多すぎて、まとめるのが大変だったけど、
ふわふわ感が増して味はよかったよ？ｗ
衣をつけずに小麦粉はたいて揚げればいいかな。

あとはオムライス。
中身はケチャップご飯（Mixベジタブルとみじん切りの玉ねぎ、
コンソメ、ケチャップを入れて炊飯器で炊いただけ）だよ。
鶏肉はナゲットに入れちゃったので、チキンライスじゃなくなっちゃった。
片方は兄さんのです。似てるでしょ？ｗ
面倒になったので、スープは作らなかったわー

こっちは今日の兄さんのお昼ご飯（午前授業だったので）。
塩味のインスタントラーメンで牛乳ラーメンを作ったよ。
ブロッコリーの芯が残ってたので入れちゃった。
インスタントラーメンの麺を茹でたら、お湯を少し捨て、
付属のスープ、牛乳、粉チーズ、黒こしょうを入れて出来上がり。
具はコーンがおすすめ。