今日の晩御飯。


今日は久しぶりに晴れたので、冷やし中華にしたよ。
タレをトマト味に、具にチーズを入れて、イタリアン風にしてみた(笑)
油が具に絡めたオリーブオイルだけから、きっとヘルシーなんじゃないかな。
冷やし中華が好きでよく作るけど、付属のタレが余ってどんどん溜まってます。
何に使おうかなー?

これは私の酒の肴。
冷やし中華の日は、おかずを作っても、みんな食べてくれないから、
最初から酒の肴のつもりで作ります(笑)
でも、「ネバネバオールスターズ」は、みんな食べてくれたよ。
おくら、モロヘイヤ、やまいも、納豆。
ネバネバする物を混ぜてみた。美味しかったよ。
味付けは納豆のタレ&だしと醤油で。
もうひとつはほうれん草のマヨネーズ和え。
きっと私しか食べないと思って、マヨは最初から控えめにしました。

で、いつの間にかこんなことに。
私の中でまた日本酒ブームが起こりそうです。
辛口で値段も手ごろなおすすめがあれば、教えてくださいなー。
今ならネットでも買えるよね?
昔は美少年とか〆張鶴とか天狗舞をよく飲んでたけど、
この6年くらい、ほとんど日本酒飲んでなかったなぁ。